Börek Tadında Kahvaltılık
Börek Tadında Kahvaltılık Tanımı İçin Materyaller
- 3 adet patates
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı pirinç unu
- 1 çay kaşığı tuz silme
- 1 çay kaşığı karabiber silme
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tutam maydanoz
- Yahut dereotu
Börek Tadında Kahvaltılık Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri rendeleyip 2/3 dk suda bekletelim o ortada doğranmış maydanoz yumurta tuz karabiber ve pul biberi karıştıralım suda bekleyen patatesleri süzgeç yardımıyla süzerek üzerine pirinç unu ek edip karıştıralım.
- Üzerine yumurta karışımını da ek ederek hepsini harmanlayalım.
- Uygun bir tavanın içine 1/2 yemek kaşığı yağ alarak karışımın yarısını tavanın her yerine gelecek halde yayalım.
- Görseldeki üzere dilimlenmiş kaşarı patatesin her yerini kapatacak formda koyalım kalan patatesi kaşarın üzerini kapatacak halde yayarak evvel altını daha sonra bir servis tabağı yardımıyla çevirerek üst kısmını da pişirelim yemeğe hazır.
Afiyet olsun????
Börek Tadında Kahvaltılık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı