Ağızda Dağılan Pastane Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yumuşak tereyağ, sıvı yağ ve pudra şekerini uygun bir kasede güzelce karıştırın.
2. Diğer gereçleri de ekleyip yoğurun.
3. Unu denetimli ekleyin.
4. Kulak göğsü kıvamında hoş bir hamur elde edin.
5. Cevizden biraz küçük kesimler koparıp yuvarlayın.
6. Serçe parmağınızla yahut ince bir aparatla üzerine bastırıp delik açın.
7. İstediğiniz hali vererek de hazırlayabilirsiniz.
8. Fırın tepsisine yerleştirin ve evvelden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 170 derecede üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirin. (20-25 dk)
9. Fırından çıkarıp çukur kısımlarına yavaşça bastırın ve büsbütün soğumaya bırakın.
10. İstediğiniz gereç ile dolgu yapıp servis yapın. Afiyet olsun ????.

????Bu ölçülerden bir tepsi kurabiye elde ettim.

Ağızda Dağılan Pastane Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı