5 Dakikada Çiğköfte Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle bulguru bir kabın içine alıp güzelce kaynar su döküp karıştıralım ve çabucak süzelim.
2. Daha sonra mutfak şefine alalım.
3. Üzerine salçaları yağı baharatları ek edip karıştıramaya başlayalım.
4. Domatesi rendeleyelim sarımsağı rendeleyelim .
5. Soğanın suyunu sıkalım soğan suyu acı olduğundan ek etmiyeceğiz.
6. Yarım çay bardağı nar eksisi köftemiz orta ara makinayı durdurup kasıkla karıştıralım ve tekrar düşük bölümde karıştıralım ve hazır olan çiğköfteyi yaklaşık 1saat dolapta dinlendirelim.

5 Dakikada Çiğköfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı